沈阳基石生产烤地瓜机又名烤红薯机、烤地瓜炉、烤薯设备烤出的地瓜的营养价值相当的高。山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份，俗称“土人参”，有健身和防病之；山芋中含有一种脱氢表雄酮，可以防止结肠癌和乳腺癌，其作用居药食两用食物之首，营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏，益气力，健脾胃强肾阴”的记载，而且食用山芋含有类似雌性激素的物质，食用后对皮肤起滋润、柔软、之。总之，山芋的营养价值极高，具有滋阴、、延缓衰老等多种作用，被日本、韩国列为蔬果之首，国外营养学家将其誉为长寿食品！
全自动烤红薯设备采用人性化设计，多项技术，采用新一代自动化、智能化技术生产，具有传统店铺无法比拟的优势。本机采用高精度上等钢材，全不锈钢内胆，透明玻璃视窗，宽大的电脑显示屏，全自动控温，无级调速，高效节能，产量高，款式新颖，外观精美豪华。本机在烤制过程中能使食物均匀受热，保持食物四周色泽一致，全封闭有良好的保温性能，可大大缩短烤制的时间，同时又提高了品质口感，本机可烤制红薯、芋头、玉米等，适合商场、车站、商厦门前等繁华地段使用，一般20天即可收回全部投资，投资小，低风险，回报快的优势，在许多的大中城市更是受到了工商，城管，卫生等政府部门的大力支持，是中小投资者的理想选择。烤紫薯机，烤紫地瓜机在冬天吃又香又热的红薯，的确非常惬意，然而这却助长了一些乱摆卖违法行为，重要的是吃了不卫生的红薯会对身体有害。很多流动烤红薯的摊贩都是用废旧汽车机油桶作为烤炉的。机油桶残留大量化学物质，用此类炉具经煤炭高温加热烤出的红薯，吃了有害，所以不要贪吃路边的烤红薯。烤箱换代．大势所趋！
